archivedadar telur khas Turki

Kuliner

Menemen Telur Dadar Khas Turki

SARAPAN setiap negara bisa jadi berbeda-beda menunya, kebetulan Turki memiliki menu sarapan mirip dengan Indonesia, yaitu telur dadar. Namun telur dadar Turki yang disebut menemen memiliki ciri khas tersendiri dalam pembuatannya. Jika tertarik membuat menemen untuk sarapn, ini cara membuat resepnya. Bahan 3-4 butir telur ayam 2 sdm feta cheese 1 sdm mentega 2 buah cabai hijau (bisa pakai paprika) 2 buah tomat merah 2-3 sdm minyak zaitun garam dan cabai bubuk secukupnya Cara membuat Belah cabai hijau, buang bijinya, potong dadu kecil. Cincang tomat, sisihkan. Panaskan minyak zaitun api...