Ratusan UMKM Meriahkan Festival Kuliner dan Jajanan Sajajar 2025 di Bandung

KOTA BANDUNG, BANDUNGPOS–Ratusan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Jawa Barat memadati Festival Kuliner dan Jajanan UMKM Sajajar -2025 yang resmi dibuka hari ini di Gedung Senbik, Kota Bandung. Acara yang berlangsung selama tiga hari, 9–11 September 2025, ini menjadi ajang promosi kuliner tradisional sekaligus ruang kolaborasi bagi UMKM untuk naik kelas.

Festival Sajajar menyajikan berbagai kuliner khas Jawa Barat, mulai dari sate maranggi, gurilem, kopi, hingga aneka jajanan bercitarasa manis. Tidak hanya pameran kuliner, acara ini juga menghadirkan workshop pengembangan usaha serta demo pembuatan roti, sehingga pengunjung dan pelaku usaha bisa menambah wawasan serta keterampilan.

Momentum istimewa hadir lewat peluncuran aplikasi Kabayanku, sebuah layanan berbasis Artificial Intelligence (AI) yang dirancang khusus untuk mempermudah akses informasi seputar program koperasi dan UMKM.

Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Provinsi Jawa Barat, Yuke Mauliani Septina, menyampaikan bahwa Sajajar difokuskan untuk mengangkat kekuatan kuliner sebagai salah satu potensi terbesar Jawa Barat.

“Ini pameran tematik, jadi bukan umum, melainkan khusus kuliner. Jawa Barat ini selain fashion, potensi terbesar juga ada di makanan dan minuman. Sajajar hadir untuk memberi ruang UMKM kuliner agar lebih dikenal masyarakat,” ujarnya.

Lebih lanjut, Yuke menjelaskan filosofi tema Sajajar, yakni mengajak UMKM bersama-sama naik kelas dan berkembang sejajar. Tahun ini, Pemprov Jabar menargetkan 3.000 UMKM naik kelas, menambah total lebih dari 20 ribu UMKM yang telah meningkat level usahanya.

Dalam perhelatan ini, tercatat 18 kabupaten/kota dari 27 daerah di Jawa Barat ikut serta, dengan menghadirkan sekitar 80 tenan, di mana tiap tenan menaungi minimal dua UMKM.

Aplikasi Kabayanku sendiri hadir sebagai solusi praktis untuk memangkas hambatan birokrasi. Dengan sistem berbasis AI yang didukung data valid dari dinas, UMKM kini dapat memperoleh informasi layanan, fasilitasi sertifikasi, hingga program pendampingan, tanpa harus datang langsung ke kantor.

Festival Sajajar 2025 terbuka untuk umum dan gratis. Warga Bandung maupun wisatawan dapat menikmati ragam kuliner khas, mendukung UMKM lokal, serta merayakan semangat kebersamaan Jawa Barat dalam mendorong ekonomi rakyat.** (de/BNN)