HDL (high-density lipoprotein) adalah kolesterol yang berfungsi untuk membersihkan kelebihan kolesterol yang berbahaya di dalam darah dan membawanya kembali ke hati untuk dikeluarkan dari tubuh. Oleh karena itu, disebut sebagai ‘kolesterol baik’.
Selain menghilangkan kelebihan kolesterol jahat, HDL juga berfungsi untuk mencegah kerusakan dinding pembuluh darah akibat penumpukan lemak dan menjaganya agar tetap sehat. Tak heran jika kadar kolesterol yang satu ini justru perlu ditingkatkan.
Kadar HDL sangat disarankan untuk lebih tinggi dari kadar LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida (lemak) dalam darah. Hal ini dapat melindungi Anda dari banyak penyakit, termasuk aterosklerosis, penyakit jantung dan stroke.
Berbeda dengan LDL, makin tinggi tingkat HDL makin baik pula efeknya untuk tubuh. Untuk mengetahui tingkat kolesterol, baik HDL maupun LDL, Anda harus melakukan pemeriksaan darah terlebih dahulu. Pemeriksaan ini penting, sebab kolesterol yang terlalu tinggi umumnya tidak menimbulkan gejala apa pun.(www.alodokter.com)
Kolesterol merupakan lemak yang esensial bagi tubuh kita, namun terlalu banyak kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya. Kolesterol tinggi, atau disebut juga hiperkolesterolemia, sering kali terkait dengan gaya hidup dan pola makan yang tidak sehat. Namun, berita baiknya adalah Anda dapat mengelola kolesterol tinggi dengan pola makan yang seimbang dan perubahan gaya hidup yang tepat.
Kolesterol adalah zat lilin yang diproduksi oleh hati dan juga ditemukan dalam makanan tertentu. Kolesterol memiliki peran penting dalam membentuk sel-sel tubuh, produksi hormon, dan fungsi penting lainnya. Namun, terlalu banyak kolesterol dalam darah, terutama jenis LDL (Low-Density Lipoprotein) yang dikenal sebagai “kolesterol jahat,” dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri Anda, yang dapat menyebabkan penyumbatan dan risiko serangan jantung atau stroke.
Nah, berikut adalah cara mengelola kolesterol tinggi melalui pola makan yang tepat.
- Makanlah Protein Rendah Lemak. Pilih sumber protein rendah lemak seperti ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan tahu. Ikan, khususnya ikan berlemak seperti salmon dan mackerel, mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
- Atur Jangan Berlebih Asupan Lemak Jenuh. Makanan tinggi lemak jenuh seperti daging merah, makanan olahan, dan makanan cepat saji dapat meningkatkan kolesterol LDL. Gantilah dengan lemak sehat dari sumber seperti alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
- Minumlah Produk Susu Rendah Lemak. Pilih produk susu rendah lemak atau tanpa lemak, seperti yogurt rendah lemak atau susu skim, untuk mengurangi asupan lemak jenuh.
- Makan Lebih Banyak Serat. Makanan tinggi serat seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Serat larut seperti yang ditemukan dalam oatmeal dan apel dapat mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh.
- Minimalisir Alkohol. Minum alkohol dalam batas yang wajar atau menghindari alkohol dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
- Kurangi Gula dan Karbohidrat Sederhana. Makanan tinggi gula dan karbohidrat sederhana dapat meningkatkan kadar trigliserida dan menurunkan kolesterol HDL (High-Density Lipoprotein) yang baik. Gantilah dengan karbohidrat kompleks seperti gandum utuh dan hindari minuman bersoda dan makanan manis.
- Konsumsilah Kacang-Kacangan. Kacang-kacangan seperti almond, walnut, dan kenari mengandung lemak sehat dan serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
- Lakukan Olahraga Secara Teratur. Selain pola makan yang sehat, olahraga teratur dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik) dan mengontrol berat badan.
- Usahakan berhenti merokok. Merokok tidak hanya meningkatkan risiko penyakit jantung tetapi juga dapat merusak pembuluh darah Anda, yang dapat memperburuk masalah kolesterol tinggi.
- Konsultasikan dengan Dokter: Jika Anda memiliki kolesterol tinggi, berkonsultasilah dengan dokter Anda. Mereka dapat memberikan saran dan mungkin meresepkan obat jika diperlukan.
Itulah cara mengelola kolesterol tinggi dengan pola makan yang sehat adalah langkah penting dalam menjaga kesehatan jantung Anda. Dengan mengurangi asupan lemak jenuh, meningkatkan serat, dan memilih makanan dengan bijak, Anda dapat membantu mengontrol kadar kolesterol Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, selalu konsultasikan dengan dokter Anda untuk pengawasan dan saran lebih lanjut mengenai manajemen kolesterol yang tepat sesuai kondisi kesehatan Anda. Ikuti artikel kesehatan lainnya di pripos.id.(gifa/bnn/berbagai sumber)