TAHU bumbu bisa menjadi pilihan untuk menu sarapan atau menu makan malam. Dibutuhan bahan yang cukup sederhana untuk membuatnya. Nah, jika ada tahu dan tertarik untuk membuat tahu bumbu untuk menu makan, resep berikut dapat Anda coba. Penasaran? Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan:
• 4 buah tahu putih
• 1 siung bawang putih
• 4 buah cabai rawit
• Garam secukupnya
• 5 sdm kecap manis
• 3 sdm sambal kacang
• 1 batang seledri
• Bawang goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong dadu tahu. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
2. Haluskan bumbu seperti bawang putih, cabai rawit dan garam.
3. Tambahkan kecap manis dan sabal kacang. Ulek hingga halus. Tambahkan sedikit air matang.
4. Campurkan tahu goreng dengan bumbu. Taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng.
5. Tahu bumbu siap disajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka!**(Fimela/gayuh tri pinjungwati/jit)
