Produksi 30 Kg Teh/ Tahun, PTPN VIII Kebun Rancabali Ciptakan Mesin Penghasil Bahan Bakar Baru
Bandung, BANDUNGPOS.ID – PT Perkebunan Nusantara (PTPN) VIII merupakan anak usaha PTPN III (Persero) yang bergerak di bidang perkebunan teh.
Perusahaan ini memiliki area konsesi kebun teh seluas 50.503,47 ha atau 44% dari total luas konsesi PTPN VIII yang luasnya 113.958,34 ha.
Saat ini, seperti disampaikan melalui siaran persnya hari Jumat (14/10), PTPN VIII memiliki 7 kebun teh dan 22 pabrik pengolahan teh, dengan produksi teh yang dihasilkan rata-rata 30 juta kgteh/tahun atau 2,5 juta kg/bulan.
Dalam proses produksi teh tersebut ada satu tahapan yang sangat penting, yakni proses pengeringan daun teh untuk menghentikan proses oksidasi enzymatis sehingga enzym tidak aktif saat komposisi senyawa-senyawa pendukung kualitas mencapai keadaan optimal.
