NUGGET umumnya terbuat dari bahan daging ayam atau ikan. Selain bisa beli di luar, nugget sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana atau tanpa ayam. Anda bisa menggantikan daging ayam dengan tempe atau tahu, lho. Penasaran, bagaimana cara membuat nugget tempe yang tidak kalah enak dengan nugget ayam? Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini.
Bahan:
1 papan tempe, potong kasar dan kukus
4 siung bawang putih, haluskan
1 bungkus susu bubuk, larutkan dengan 50 ml air
2 butir telur
1 batang daun bawang
4 sdm tepung roti
Merica bubuk secukupnya
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Bahan baluran:
1 butir telur
Tepung roti secukupnya
Cara Membuat:
* Campur semua bahan ke dalam food processor, giling sebentar sampai rata. Bisa juga haluskan tempe dengan diulek, baru campur semua bahan.
