Kuliner

Mix Seafood Saus Padang

150views

TERKADANG jika kita membeli mix seafood saua padang di restoran, pasti jatuhnya mahal. Padahal jika bisa membuatnya sendiri di rumah sudah bisa memangkas banyak biaya, yang kita butuhkan hanya beberapa jenis fauna laut yang enak dan sesuai selera. Jika tertarik, yuk coba membuat seafood saus padang dengan resep berikut ini.

Bahan:

• 10 ekor udang
• 10 keping kerang
• 2 buah jagung
• 2 ekor kepiting
• 2 ekor cumi

Bumbu iris:

• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombay
• 7 buah cabai rawit merah
• 2 buah cabai merah besar
• 2 batang daun bawang
• 2 cm jahe, geprek

Bumbu saus:

• 4 sdm saus sambal
• 4 sdm saus tomat
• 3 sdm saori saus tiram
• 1 sdt royco ayam
• lada bubuk secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

Leave a Response