Inilah Resep Telur Gulung Bihun

TELUR gulung merupakan salah satu jajanan masa kecil yang paling digemari. Nah, biasanya telur gulung bisa dikreasikan dengan bahan lain seperti sosis dan bihun. Nah, jika Anda ingin membuatnya, resep di bawah ini dapat Anda coba.

Bahan:

• 3 butir telur
• 9 sdm air putih
• Kaldu bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• 1 keping bihun jagung

Cara membuat:

1. Rendam bihun di dalam air panas hingga mengembang dan empuk. Kemudian tiriskan.
2. Kocok lepas telur dengan tambahan air, kaldu bubuk dan garam.
3. Panaskan minyak yang banyak, masukkan bihun dan kemudian tuangkan 3-4 sdm telur.
4. Gulung-gulung menggunakan tusuk sate yang panjang. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.

Selamat mencoba dan semoga suka!*(Gayuh Tri Pinjungwati/Fimela.com)