SAYURAN menjadi salah satu bahan makanan yang penting untuk selalu ada di daftar menu harian kita. Sayuran mengandung berbagai nutrisi yang tak hanya baik untuk kesehatan fisik tetapi juga kesehatan psikis. Meski sayuran adalah salah satu makanan yang menyehatkan, penting bagi kita untuk memilih sayuran yang benar-benar menyehatkan.
Memilih sayuran yang tidak benar justru bisa berisiko buruk buat kesehatan kita apalagi kesehatan anak-anak. Untuk memilih sayuran yang sehat, kira-kira bagaimana caranya? Berikut tips memilih sayuran yang sehat sehingga baik untuk kita konsumsi sehari-hari.
Pilih Sayur yang Masih Segar
Tips pertama adalah pilih sayuran yang masih segar. Biasanya sayur yang masih segar akan terlihat dari daunnya yang segar atau tidak layu. Sayuran yang segar juga memiliki aroma sayur yang khas. Akan sangat terlihat jelas bagaimana sayur yang masih segar dengan sayur yang sudah layu atau rusak.