JIKA sering menemukan kentang kecil-kecil di pasar, mungkin banyak orang berpikir, bisa dibuat apa kentang-kentang mini tersebut? Jika tertarik, Anda bisa mencoba membuat camilan sederhana berupa Baby Potato Goreng Krispi. Cara membuatnya juga sederhana, yuk catat resepnya berikut ini.
Bahan:
• 15 butir kentang kecil
• 4 sdm tepung bumbu krispi
• 1 sdt oregano
• air secukupnya
• tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus kentang hingga matang, lalu kupas. Sisihkan.
2. Campurkan tepung bumbu krispi dengan oregano. Tuang air secukupnya, aduk hingga jadi adonan kental.
3. Celupkan kentang ke dalam adonan, angkat dan gulung ke dalam tepung panir.
4. Goreng hingga matang, angkat.
Nikmati baby potato goreng krispi selagi hangat dengan cocolan saus sambal.**(Fimela.com/febi anindya kirana/jit)
